藝術博物館

專案中心／許少蘋報導

營多麵（Indomie）是印尼家家戶戶必備的國民食物，以高CP值和多元口味榮獲印尼人心中最愛的本土炒麵品牌，銅板價格就能變出多種創意料理；主廚張秋永也在料理節目中分享他的拿手好菜，透露麵條好吃的關鍵就是快煮三分鐘撈起來，口感更加Q彈。

▲炒麵再升級，主廚張秋永示範豪華版海鮮營多麵。（圖／截自料理123）

若是要增加飽足感，則可以炒麵拌入蛋炒飯，油亮亮的米粒吸滿醬汁，以番茄、小黃瓜切片和炸蝦餅擺盤，再配上一顆太陽蛋，在家也能輕鬆做出餐廳等級南洋料理。

▲炒麵拌入蛋炒飯分量升級，在家也能輕鬆做出餐廳等級南洋料理。（圖／截自料理123）

主廚張秋永分享營多麵受到歡迎還有一個原因，它每個醬料都是獨立包裝，可以依照自己的口味喜好來做鹹辣度調整，除了海鮮入菜，也可以換成肉絲、蔬菜、菇類，利用冰箱食材就能變出多種創意料理。

▲獨立醬料包，能依照個人口味喜好調整鹹辣度。（圖／截自料理123）

營多麵更是許多海外遊子和小資族念念不忘的家鄉味，在全球100多個國家的超市都買的到，在台灣就是靠著網友們口耳相傳、讓營多麵品牌知名度大開。消費者洪先生分享，自己最喜歡的口味是辣味炒麵，創意吃法就是把半熟蛋放在炒麵上、再放起司片送進微波爐，整碗炒麵飄著蛋香、奶香，就是完整一餐，對小資族來說CP值很高，省下很多荷包，是家裡囤貨的必備糧食。

▲小資族洪先生最愛辣味炒麵加半熟蛋、起司片，大讚營多麵高CP值。（圖／業者提供）

只要銅板價格就能變出豐富的一餐，炒麵、湯麵多種口味選擇，不僅是大賣場的銷售常勝軍，更被部落客評選為全球最好吃炒麵之一，網路上來自世界各地網友眾多正面評價，一致推薦肯定要買來嚐嚐。

▲營多麵是連鎖賣場銷售常勝軍，全世界各地網友一致好評。（圖／業者提供）